昨晚段子发出后，不少领导来咨询【酵母蛋白】细节，几点补充：

机构纪要 · 2026-07-30

摘要

昨晚段子发出后，不少领导来咨询【酵母蛋白】细节，几点补充： 1、我们前两年已多次参加微生物蛋白大会，去年9月发布了深度报告《重构食品供应链，商业化加速开探》，微生物蛋白600亿规模蓝海待探。#技术路径…

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